sábado, 12 de julio de 2008

Brownie en el microondas

Esta receta, estaba rulando por el foro de mundorecetas, de boir, cuando lo hago, la gente no se cree que lo haga en 5 minutos, porque esta buenisimo y es un montón de fácil.

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 125 gr azúcar
  • 3 cucharadas de leche
  • 150 gr chocolate
  • 125 gr mantequilla
  • medio sobre de levadura (royal)
  • 100 gr harina
  • 50 gr nueces

Elaboración
Fundir chocolate y mantequilla en el microondas y reservar.

Batir 3 huevos con el azúcar y añadir las 3 cucharadas de leche con la levadura, mezclar la masa de chocolate y mantequilla, incorporar la harina y las nueces.

Engrasar con mantequilla el molde y meter en el microondas 5 minutos a 800w y dejar reposar 5 minutos más dentro del microondas (si ves que el centro esta todavia crudo, poner 1 minuto más

Desmoldar y decorar como quieras, azúcar glass, chocolate, helado,....

Como iba de barbacoa, hice dos, todo un éxito!!

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